Berghof

 

Käseträume

Ja, auf dem BERGHOF darf gemeckert werden, denn die neugierige Ziegenherde möchte verwöhnt werden. Dafür sorgen wir auf dem Bio-Hof nach Naturland-Richtlinien.

Über uns

Unsere 180 Edelziegen haben Kletterfelsen und den Auslauf auf  der Weide. Aus ihrer Milch machen wir dann in echter Handarbeit leckeren Ziegenkäse. Auf unsere Vielfalt von über 20 Produkten, von frischen und cremigen Weichkäsen bis hin zu kräftigen Schnittkäsen aus reiner Ziegenmilch, sind wir sehr stolz.

Erfreulich sind für uns diverse Auszeichnungen vom Feinschmecker und viele weitere Qualitätspreise.